7500-8500 元/月

厨师/厨师长

连锁自选快餐厨师长

包吃包住房补饭补全勤奖绩效奖

3-5年 · 学历不限 · 招3人

广州天河外经贸大厦3019号

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位描述：
1、负责厨房所有菜品出品、管控、以及成本预算控制，新菜品拟定、调试等工作；
2、负责原物料验收；
3、调动后厨人员的主观能动性和积极性，对出品稳定性实施有效监督，按公司要求定时制定菜单、菜品的更新；
4、合理提交原材料供应计划，每日盘点库存并尽可能减少库存，保持食材新鲜，杜绝浪费；
5、确保厨房区域的安全操作，消除一切安全隐患。
任职要求：
1、5年以上湘川粤菜系的烹饪技术，了解食材的产地，规格，质量。
2、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康，同职位两年以上工作经验，具有强烈的责任心。
3、持有效健康证。
福利待遇：
1、薪资待遇8000K-10000K,（底薪+绩效奖金+全勤+高温补贴+房补+社保），轮班制，提供食宿。
2、工作时间：上午8：30-14：00，下午16：30-20：30（月休四天）

公司介绍

广州市美餐乐餐饮企业管理有限公司，是一家铁板自选快餐连锁方式经营的餐饮企业管理有限公司。自2010年在广州成立餐饮企业管理有限公司以来，已发展9家直营铁板自选快餐店，拥有200多名员工的现代化餐饮企业。公司秉承“品质、顾客至上，让客人吃快餐，吃出幸福的感觉”的服务理念。源自流水线式的自选用餐模式、全不锈钢操作平台、透明玻璃可视化操作、宽敞舒适的用餐环境、卫生营养的菜肴，合理的菜品价位、美餐乐已成为大众的快餐品牌。选择美餐乐就是选择“健康、安全、新鲜、味美”已经成为了广大消费者的普遍共识。所以，哪里有美餐乐哪里就有排队用餐的壮观场景，并已成为美餐乐所在地区一道独特亮丽风景线。