8000-10000 元/月

厨师/厨师长

中央厨房厨师长

包吃包住加班补助绩效考核奖岗位补贴

8-10年 · 学历不限 · 招1人

广州市黄埔区（金锋园地铁站）联和街神舟路867号6区103号

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责：
求职者可直接电话沟通
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
没有做过餐饮配送的勿扰！！！谢谢！！

公司介绍

广州市快洁餐饮管理有限公司于2008年经广州市工商局注册，专业承包及管理企事业机关单位、学校、医院、大型工业园区、建筑工地等后勤项目、蔬菜配菜的餐饮企业。 公司建立和完善了一套颇具专业化的食堂管理制度，培养和造就了一批热心餐饮事业的稳定的厨师、工程技术、服务人员队伍，形成了符合现行餐饮 发展趋势的特色经营模式，在广州市餐饮行业竞争中赢得了一席生存之地，并更加显示其勃勃生机和美好的发展前景。目前公司拥有一批高素质，经验丰富。
各类餐饮专业人才，公司现已跻身于萝岗团体餐饮服务的知名企业行列，行业地位不断巩固，竞争优势不断提升。本公司坚持以“客户至上，质量，和谐共进“为服务宗旨，愿以优势，理念，人才与广大企业携手合作，创造辉煌。
望广大贵公司领导给予我司承包管理的机会，我司将全力以赴努力管理好贵公司的后勤餐饮工作。
籍着十多年的管理经验和不懈努力，公司的发展和管理得到了社会各界的肯定和赞誉。公司先后被授予“广州市餐饮服务食品安全示范单位”、“中国诚信服务示范单位”、“重合同守信用AA 企业”等荣誉称号。并完成质量管理体系、职业健康安全管理体系、环境管理体系等体系的。